28 Gennaio 2019
Il miglior essiccatore per alimenti
Abbiamo già visto in un articolo molto ampio come essiccare i peperoncini, trattando con informazioni e spiegazioni anche la parte…
27 Gennaio 2019
Yaki Blue
Questo peperoncino statunitense è famoso principalmente per via dei fantastici colori che il frutto assume durante le diverse fasi di…
10 Luglio 2019
Crema di peperoncino – Conserva piccante fatta in casa
La crema di peperoncino è una specialità tipica calabrese molto piccante (a seconda dei peperoncino che usiamo) che fa parte…
30 Ottobre 2017
Jamaican Hot Yellow
Questo peperoncino, come facilmente intuibile dal nome Jamaican Hot Yellow, spicca principalmente per il suo spettacolare colore giallo brillante. Il…
4 Febbraio 2019
Capsicum: Specie di Peperoncino Piccante
Le piante di peperoncino piccante, anche dette Capsicum, sono un miriade di specie “simili” appartenenti alla famiglia delle Solanacee. Queste piante sono originarie dell’America del sud,…
6 Aprile 2019
Talee di Peperoncino Piccante
Se avete una pianta di peperoncino con dei rami da tagliare potete provare a realizzare Talee di Peperoncino Piccante. Così facendo avrete replicato…
10 Luglio 2019
Naga Morich
Il peperoncino piccante Naga Morich è un potentissimo ibrido derivato dalla varietà Bhut jolokia. Una vera bomba che consiglio di…
7 Febbraio 2018
Proprietà peperoncino piccante
Proprietà peperoncino piccante | Il peperoncino piccante è pieno di molte proprietà e di tanti benefici. Considerando le stagioni dove…
28 Gennaio 2019
Valori nutrizionali Peperoncino
Abbiamo detto praticamente tutto sul peperoncino, ci manca di parlare dei suoi valori nutrizionali. Il peperoncino piccante è un alimento…
26 Marzo 2018
Rocoto red
Questo peperoncino Rocoto red, conosciuto anche come Rocoto Manzano, come dice il nome stesso, assomiglia molto ad una piccola mela…
