31 Marzo 2020

    Quando seminare i peperoncini

    Questo articolo è scritto per chi ha la fortuna di poter partire da seme e si chiede quando seminare i peperoncini piccanti.…
    30 Marzo 2020

    Peperoncini sott’olio – Ricetta e conservazione

    I peperoncini sott’olio sono una conserva facile e molto buona, unico requisito è quello di avere peperoncini freschi in casa. È un ottimo metodo…
    13 Febbraio 2019

    Spray al Peperoncino antiaggressione

    Spray al Peperoncino antiaggressione è un articolo che da tempo volevo scrivere. Purtroppo si legge ogni giorno di aggressioni verso…
    30 Marzo 2020

    Marmellata di peperoncino

    Ammetto che la Marmellata di peperoncino piccante non mi aveva mai stuzzicato l’interesse. Dopo averla provata però me ne sono…
    30 Marzo 2020

    Sensore per coltivare le piante in modo smart

    Mi sono accorto che non avevo mai parlato in un articolo specifico di questo Sensore per coltivare le piante in…
    7 Settembre 2018

    Feste Eventi e Sagre del Peperoncino Piccante in Italia 2018

    Le sagre, feste ed eventi sul tema peperoncino piccante in Italia sono cresciute molto negli ultimi anni. Alle classiche si…
    6 Aprile 2019

    Talee di Peperoncino Piccante

    Se avete una pianta di peperoncino con dei rami da tagliare potete provare a realizzare Talee di Peperoncino Piccante. Così facendo avrete replicato…
    30 Marzo 2020

    Tabasco Peperoncino Piccante

    Il Peperoncino piccante Tabasco è l’ingrediente principale dell’omonima salsa tabasco. Molto usato in cucina nelle ricette piccanti e caratterizzato da…
    28 Gennaio 2019

    Affumicare i peperoncini piccanti – Chipotle

    L’affumicatura è un metodo molto diffuso per conservare i peperoncini più carnosi come ad esempio i jalapeno. Una volta essiccati…
    5 Luglio 2019

    Olio Piccante al Peperoncino – Olio santo ricetta

    L’olio piccante, riconosciuto anche con il nome di olio al peperoncino o anche olio santo piccante, è la cosa che…

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