10 Luglio 2019
Carolina Reaper – Peperoncino più piccante al mondo
Il Carolina Reaper è stato il peperoncino più piccante al mondo dal lontano 2014 ed è entrato nel guinness dei primati .…
28 Agosto 2017
Bishop Crown
Bishop Crown: Questo peperoncino piccante, comunemente chiamato Cappello del Vescovo, produce un frutto dalla caratteristica forma a campana ed è poco…
15 Settembre 2017
Sedano con ricotta, bottarga e peperoncino piccante
Bottarga e peperoncino piccante … Se siete soliti preparare aperitivi in casa, ed amate il peperoncino piccante la bottarga e la ricotta, non lasciatevi…
27 Giugno 2019
Quando raccogliere il peperoncino
Quando raccogliere il peperoncino? È ormai arrivato il mese di Luglio ed inizia ad arrivarmi la classica richiesta che si…
30 Ottobre 2017
Peperoncino piccante e Fegato
Peperoncino piccante e Fegato? Molti di voi sicuramente negli anni avranno trovato purificante mangiare peperoncino piccante. Bene, avete anticipato quello…
17 Marzo 2023
Come potare il peperoncino piccante
Potare il Peperoncino piccante serve ad aumentarne la produzione, a svernarlo in inverno ed a mantenere pulita la pianta con meno rischi…
30 Marzo 2020
Come velocizzare la maturazione dei peperoncini piccanti
Molti di voi sicuramente si saranno trovati nella necessità di sapere come accelerare la maturazione dei peperoncini piccanti. Stesso problema…
12 Gennaio 2018
Jalapeno Early
Eccoci davanti ad una varietà di peperoncini piccanti tra le più famose, il Jalapeno Early. Questo peperoncino ha forma, gusto e dimensioni…
16 Novembre 2017
Pasta integrale piccante al peperoncino
Tutti conosciamo i classici “spaghetti aglio olio e peperoncino” ma sempre più persone, me compreso, si sono orientate per la…
8 Aprile 2019
Cerotto antidolorifico al peperoncino
Con i peperoncini piccanti è possibile fare molte cose, ma pochi conoscono i suoi benefici e proprietà antinfiammatorie. Oltre ad…
