9 Aprile 2019

    Classifica dei peperoncini più piccanti

    Classifica peperoncini piccanti in base alla scala della piccantezza (aggiornata 2019). Nel mondo esistono centinaia di varietà di peperoncino, alcune…
    13 Febbraio 2019

    Pomodori Piccanti? DNA modificato e Capsaicina

    Pomodori Piccanti Un pianta di pomodoro piccante? Sarà possibile grazie alla Ingegneria genetica. Leggendo online una rivista tecnica di botanica…
    15 Settembre 2017

    Sedano con ricotta, bottarga e peperoncino piccante

    Bottarga e peperoncino piccante … Se siete soliti preparare aperitivi in casa, ed amate il peperoncino piccante la bottarga e la ricotta, non lasciatevi…
    27 Giugno 2019

    Malattie del peperoncino – Rimedi naturali

    Le malattie del peperoncino non sono sempre causate da insetti e parassiti, ma possono purtroppo essere molto più gravi sotto…
    18 Giugno 2019

    Scegliere il vaso per il peperoncino

    Scegliere il vaso è molto importante per una corretta crescita e resa della pianta di peperoncino piccante. La scelta deve…
    15 Febbraio 2019

    La capsaicina

    La capsaicina (o capsicina) è il principio attivo che si trova nel peperoncino, ed è ciò che li rende piccanti. Benefici…
    27 Aprile 2019

    Habanero Red

    L’ habanero Red è un particolare tipo di peperoncino piccante dal tratto fortemente piccante facente parte della famiglia dei Capsicum chinense. Habanero Red:…
    5 Luglio 2019

    Olio Piccante al Peperoncino – Olio santo ricetta

    L’olio piccante, riconosciuto anche con il nome di olio al peperoncino o anche olio santo piccante, è la cosa che…
    17 Marzo 2023

    Come potare il peperoncino piccante

    Potare il Peperoncino piccante serve ad aumentarne la produzione, a svernarlo in inverno ed a mantenere pulita la pianta con meno rischi…
    18 Gennaio 2019

    Impollinazione Peperoncino Piccante – Guida Video

    Creare nuove varietà di peperoncino con l’impollinazione è molto facile, è più difficile non creare incroci. Complice di questa facilità è…

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