28 Gennaio 2019

    Il miglior essiccatore per alimenti

    Abbiamo già visto in un articolo molto ampio come essiccare i peperoncini, trattando con informazioni e spiegazioni anche la parte…
    27 Gennaio 2019

    Yaki Blue

    Questo peperoncino statunitense è famoso principalmente per via dei fantastici colori che il frutto assume durante le diverse fasi di…
    10 Luglio 2019

    Crema di peperoncino – Conserva piccante fatta in casa

    La crema di peperoncino è una specialità tipica calabrese molto piccante (a seconda dei peperoncino che usiamo) che fa parte…
    30 Ottobre 2017

    Jamaican Hot Yellow

    Questo peperoncino, come facilmente intuibile dal nome Jamaican Hot Yellow, spicca principalmente per il suo spettacolare colore giallo brillante. Il…
    4 Febbraio 2019

    Capsicum: Specie di Peperoncino Piccante

    Le piante di peperoncino piccante, anche dette Capsicum, sono un miriade di specie “simili” appartenenti  alla famiglia delle Solanacee. Queste piante sono originarie dell’America del sud,…
    6 Aprile 2019

    Talee di Peperoncino Piccante

    Se avete una pianta di peperoncino con dei rami da tagliare potete provare a realizzare Talee di Peperoncino Piccante. Così facendo avrete replicato…
    10 Luglio 2019

    Naga Morich

    Il peperoncino piccante Naga Morich è un potentissimo ibrido derivato dalla varietà Bhut jolokia. Una vera bomba che consiglio di…
    7 Febbraio 2018

    Proprietà peperoncino piccante

    Proprietà peperoncino piccante | Il peperoncino piccante è pieno di molte proprietà e di tanti benefici. Considerando le stagioni dove…
    28 Gennaio 2019

    Valori nutrizionali Peperoncino

    Abbiamo detto praticamente tutto sul peperoncino, ci manca di parlare dei suoi valori nutrizionali. Il peperoncino piccante è un alimento…
    26 Marzo 2018

    Rocoto red

    Questo peperoncino Rocoto red, conosciuto anche come Rocoto Manzano, come dice il nome stesso, assomiglia molto ad una piccola mela…

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