18 Gennaio 2019
Impollinazione Peperoncino Piccante – Guida Video
Creare nuove varietà di peperoncino con l’impollinazione è molto facile, è più difficile non creare incroci. Complice di questa facilità è…
16 Novembre 2017
Pasta integrale piccante al peperoncino
Tutti conosciamo i classici “spaghetti aglio olio e peperoncino” ma sempre più persone, me compreso, si sono orientate per la…
9 Aprile 2019
Classifica dei peperoncini più piccanti
Classifica peperoncini piccanti in base alla scala della piccantezza (aggiornata 2019). Nel mondo esistono centinaia di varietà di peperoncino, alcune…
27 Giugno 2019
Malattie del peperoncino – Rimedi naturali
Le malattie del peperoncino non sono sempre causate da insetti e parassiti, ma possono purtroppo essere molto più gravi sotto…
17 Marzo 2023
Foglie peperoncino problemi e carenze
Foglie peperoncino gialle, arricciate, bruciate, accartocciate o sbiadite? Il peperoncino piccante grazie alle sue foglie ci comunica il suo stato…
29 Settembre 2018
Come coltivare peperoncini in casa
Come coltivare peperoncini in casa? E’certamente possibile ma è ben diverso dalla “semplice” fase di germinazione. Le conoscenze ed attenzioni…
28 Gennaio 2019
Acrata Goat’s Weed
Il Peperoncino Acrata, Chiamato anche Goat’s Weed, è un peperoncino proveniente dal Venezuela ed è una varietà piccante che si adatta molto bene al…
8 Aprile 2019
Cerotto antidolorifico al peperoncino
Con i peperoncini piccanti è possibile fare molte cose, ma pochi conoscono i suoi benefici e proprietà antinfiammatorie. Oltre ad…
10 Luglio 2019
Carolina Reaper – Peperoncino più piccante al mondo
Il Carolina Reaper è stato il peperoncino più piccante al mondo dal lontano 2014 ed è entrato nel guinness dei primati .…
19 Aprile 2019
Wasabi – Salsa verde piccante
Il wasabi è tra gli ingredienti più usati nella cucina giapponese ed ha una piccantezza “simile” a quella del peperoncino ma non…