30 Marzo 2020
Polvere di Carolina Reaper
I peperoncini Carolina Reaper sono ad oggi i peperoncini più piccanti al mondo realmente acquistabili e reperibili in commercio (anche già…
29 Luglio 2019
Feste Eventi e Sagre del Peperoncino Piccante in Italia 2019
Visto il grande interesse dell’articolo del 2018, ripropongo anche quest’anno un post dove saranno elencate le sagre, feste ed eventi…
5 Luglio 2019
Peperoncino Piccante Calabrese
Il Peperoncino Calabrese è sicuramente tra i tipi di peperoncino in Italia più famosi e vanta al suo interno molte varietà: tra i…
28 Gennaio 2019
Valori nutrizionali Peperoncino
Abbiamo detto praticamente tutto sul peperoncino, ci manca di parlare dei suoi valori nutrizionali. Il peperoncino piccante è un alimento…
16 Maggio 2017
Bolivian Rainbow
La caratteristica principale di questo peperoncino è evidentemente racchiusa nel suo nome: arcobaleno boliviano. Il Bolivian Rainbow saprà sicuramente colpirvi…
30 Settembre 2018
Spezie da avere in cucina – Proprietà ed usi
Nelle varie sfumature mondiali della cucina, non è il solo peperoncino piccante a giocarsi le sue proprietà. Esistono moltissime spezie da…
5 Luglio 2019
Olio Piccante al Peperoncino – Olio santo ricetta
L’olio piccante, riconosciuto anche con il nome di olio al peperoncino o anche olio santo piccante, è la cosa che…
30 Marzo 2020
Sensore per coltivare le piante in modo smart
Mi sono accorto che non avevo mai parlato in un articolo specifico di questo Sensore per coltivare le piante in…
11 Gennaio 2018
Bhut Jolokia
Il Bhut Jolokia (anche detto Bih Jolokia o Naga Jolokia) è il peperoncino piccante da cui deriva il più conosciuto Naga…
15 Novembre 2017
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Gli spaghetti aglio olio e peperoncino sono un classico della nostra bellissima Italia. Uno dei piatti che più ci copiano all’estero…non…