Coltivare il peperoncino

Concimare peperoncini piccanti

Concimare Peperoncini piccanti è uno degli argomenti dove negli anni ho sentito dire le cose più curiose ed a volte anche palesemente sbagliate, proviamo a scoprire le nozioni base per avere ottimi peperoncini.


La coltivazione della pianta di peperoncino piccante è abbastanza facile se si seguono delle indicazioni. Il difficile è non esagerare con la concimazione e non lasciarla morire di sete.

Quanto concimare, quando concimare, quale concime devo comprare?

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  • Quando e Quanto concimare:

La risposta su quando concimare è la parte che dovrete sempre considerare e nella quale non strafare. Il peperoncino piccante è una pianta che ama un terreno sempre umido, per questo dovrete mettere in conto irrigazioni frequenti (anche ogni giorno in vasi piccoli) prestando attenzione a non formare dei ristagni nei sottovasi. Consiglio, se siete in casa, dopo una mezz’ora circa dalla bagnata di svuotare il sottovaso.

Se volete dei peperoncini più piccanti , 3 giorni prima del raccolto sospendere le irrigazioni. Se vi accorgete però che la sete è eccessiva (le foglie iniziano ad avvizzire), bagnate con una quantità di acqua sufficiente per sostentarle fino alla fine. Fate attenzione a quest’ultimo punto, ne perdereste in sapore e peso.

  • Quale concime scegliere per il peperoncino piccante?

I Peperoncini piccanti hanno delle esigenze nutritive particolari, tra i tanti prodotti studiati appositamente per soddisfarle mi sento di consigliare il Chilli Focus.

Dopo diverse prove con molte qualità, più o meno piccanti, posso dire con certezza che il sapore migliora, ed anche la piccantezza.

La stessa pianta cresciuta con un concime generico non ha reso ne in produzione ne in sapore/piccantezza come quella cresciuta con il  Chilli Focus.

Altro aspetto positivo è che lo si trova su Amazon o semplicemente in ogni negozio di giardinaggio. Il costo è circa 13€ per un contenitore da un litro, utile per crescere 5 piante per tutta la stagione.

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Concimazione peperoncino

Riferimenti e fonti: link – link

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